Le CHEF, Michel Danis : pâtissier / chocolatier depuis plus de 30 ans



NOS GÂTEAUX


Notre priorité est de vous créer un gâteau unique pour ce grand jour! Nos gâteaux sont confectionnés avec des ingrédients de toute première qualité. Des fèves de vanille tahitienne, chocolats européens et fines liqueurs entrent dans la fabrication de votre gâteau pour lui donner une saveur unique.

  • traditionnels (vanille, chocolat, tiramisu, mousse…)
  • intérieurs (crème, gianduja, nougat praliné, ganache…)
  • aromatisés (Grand Marnier, Chambord, Cointreau, Limoncello…)
  • glaçages (crème au beurre, ganache, pâte de sucre, pâte d’amandes…)
  • excentriques (formes non traditionnelles…)
  • décoratifs (pastillages, sucre tiré, fleurs naturelles…)

GALLÉRIE